Top Apicius

Cette année encore, nos élèves de 3ème option latin ont relevé le défi de cuisiner une des recettes du célèbre cuisinier romain Apicius ! Une classe fut transformée en espace gastronomique où nos ‘optimi coqui’ nous ont fait apprécier un pain d’épices à la romaine, une patina de poires, des anneaux miellés au poivre, du mulsum ou autres desserts succulents. Bravo à tous nos élèves pour leur implication et merci à nos collègues pour leur précieux soutien !

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